Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g beringela cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 400 g batata cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 100 g cebola cortada em metades
- 30 g azeite
- 20 g polpa de tomate
-
600
g carne de vaca picada
nebo 600 g carne de borrego picada - 150 g água
- 500 g tomate s/ casca, cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 1 folha de louro
- 1 tomate cortado em fatias
-
1
pimento verde cortado em tiras
nebo 1 malagueta verde grande, cortada em rodelas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1665.3 kJ / 398 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Sacharidy
- 22.7 g
- Tuk
- 25.5 g
- Nasycený tuk
- 8.3 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Sodík
- 860.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã
10 Min
Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto
50 Min
Guisado de frango, bulgur e legumes
35 Min
Jambalaya com chouriço, camarão e manga
3h
Coxas de galinha teriyaki
2h
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2 Std. 10 Min
Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte
40min
Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja
Žádné hodnocení
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50 Min
Almôndegas de peru com abóbora
45min
Terrine de carnes com ginja
Žádné hodnocení
Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
1h