Zařízení & příslušenství
Lentil curry (dahl)
Příprava 20min.
Celkový 30min.
2 portions
Suroviny
-
red lentils80 g
-
water200 g
-
salt¼ tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
pandan leaf tied into a knot½
-
coconut cream20 g
-
oil20 g
-
black mustard seeds¼ tsp
-
cumin seeds¼ tsp
-
fenugreek seeds¼ tsp
-
red onion cut into halves½
-
garlic clove1
-
fresh bird's eye chilli (green or red), deseeded if preferred½
-
fresh curry leaves6 - 8
-
fresh tomato cut into cubes (1 cm)1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
307.2 mg
Protein
11.7 g
Kalorie
1224.5 kJ /
292.7 kcal
Tuk
13.1 g
Vláknina
6.6 g
Nasycený tuk
2.8 g
Sacharidy
35.1 g