![Buddha bowl s kuřecím masem Buddha bowl s kuřecím masem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2212ae62-8052-4d4d-a694-1aaf2897b7c9/Derivates/e283d0b4-9966-4089-913c-3833fc4ed951.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vařená rýže
- 1000 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
-
20
gramů olivového oleje
nebo 20 gramů másla - 250 gramů rýže
Kuřecí maso
- 2 polévkové lžíce sójové omáčky
-
1
polévková lžíce tmavého sezamového oleje
nebo 1 polévková lžíce olivového oleje - 250 gramů kuřecích prsou, na nudličky (3 cm silné)
Zelenina
- 120 gramů mrkve, oloupané (1–2 mrkve)
- 200 gramů avokáda, pevného, oloupaného, napůl nebo na čtvrtky
- 180 - 200 gramů rajčat, oválných, pevných a velkých tak, aby se celá vešla do otvoru ve víku kráječe (cca 2 rajčata)
- 100 gramů červené cibule, svisle rozpůlené (½-1 cibule)
- 200 gramů salátové okurky, oloupané nebo neoloupané, s odříznutými konci
- 160 gramů salátu Little Gem, omytého a osušeného (cca 2 srdíčka salátu), rozkrojeného napůl, aby se vešel do otvoru ve víku kráječe
Jogurtovo-koriandrový dresink
- 7 snítek čerstvého koriandru, pouze lístky, plus jedna snítka navíc na ozdobu
- ½ čajové lžičky soli
- 3 špetky mletého černého pepře
- 250 gramů bílého jogurtu, neslazeného
- 100 gramů majonézy
- 4 polévkové lžíce pražených nesolených kešu ořechů
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 3350 kJ / 800 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 62 g
- Tuk
- 47 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 7.2 g
- Sodík
- 899 mg
Alternativní recepty
Miso-jogurtový bramborový salát
35 Min
Pistáciové krekry (bez lepku)
30min
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35 Min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1h
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1 Std. 15 Min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Špaldový salát
20min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem
20min
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25 Min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h