Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g Parmesan cheese, cut into 3 cm pieces
- 1700 g water
- 1 tsp sea salt
- 200 g kale leaves, cut into pieces
- 160 g broccolini, cut into pieces
- 450 g orecchiette pasta
- 90 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 tsp fennel seeds
- 1 piece lemon peel, flesh only, no white pith (see Tip)
- 100 g macadamia nuts, plus extra roughly chopped to serve
- 15 g fresh basil, leaves only, plus extra to serve
- 10 g lemon juice
- 2 anchovy fillets
- 1 garlic clove
- dried chilli flakes, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3860.3 kJ / 922.7 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Sacharidy
- 96.2 g
- Tuk
- 49 g
- Nasycený tuk
- 10.2 g
- Vláknina
- 8.8 g
- Sodík
- 877.5 mg
Alternativní recepty
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55 min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1 Std. 30 Min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30min
Eggplant and ricotta involtini
1 Std. 20 Min
Leek, chilli and chorizo sauce
40min
Prawn okonomiyaki (Diabetes)
55 min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1 Std. 20 Min
Ribollita
50min
Warm satay bowl
1 Std. 10 Min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min