Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

3.4 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

egg whites
2
canned unsalted black beans
400 g
garlic cloves
2
broccoli chopped into florets
350 g
fresh coriander stems only and cut into thirds, leaves reserved
10 sprigs
eggs
2
lupin flour
75 g
baking powder
2 tsp
ground black pepper to taste
extra virgin olive oil spray
fresh mango sliced thinly
430 g
fresh jalapeño chilli sliced thinly
1
fresh baby spinach leaves
25 g
natural yoghurt high protein (see Tips)
95 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 1110 mg

Protein 96 g

Kalorie 5140 kJ / 1230 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 56 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 114 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Super green pasta (Darren Robertson)

30 Min

Mixed grain risotto

1 Std. 25 Min

Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce

1 Std. 50 Min

Sweet potato korma with crispy potato skins

55 Min

Jewelled quinoa salad

1 Std. 35 Min

Thai tofu and sweet potato cakes

30 Min

Vegetarian chilli

1 Std. 5 Min

Spelt and chicken salad

1 Std. 15 Min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1 Std. 20 Min

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1 Std.

Rogani kumbh

45 Min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min