Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

3.4 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

egg whites
2
canned unsalted black beans
400 g
garlic cloves
2
broccoli chopped into florets
350 g
fresh coriander stems only and cut into thirds, leaves reserved
10 sprigs
eggs
2
lupin flour
75 g
baking powder
2 tsp
ground black pepper to taste
extra virgin olive oil spray
fresh mango sliced thinly
430 g
fresh jalapeño chilli sliced thinly
1
fresh baby spinach leaves
25 g
natural yoghurt high protein (see Tips)
95 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 1110 mg

Protein 96 g

Kalorie 5140 kJ / 1230 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 56 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 114 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Nourish bowl (Diabetes)

55 min

Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)

24 godz. 55 min

Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)

30 min

Figs with spiced custard and nougat cream

40 min

Alpine macaroni with apple sauce

45 min

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

55 min

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

1 godz.

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 min

Freekeh and broad bean salad

2 godz. 30 min

Prawn salad with horseradish cream

1 godz.

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

2 godz. 50 min

Smoky chipotle beans

30 min