Vegetariánská pizza

Vegetariánská pizza

Žádné hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 40min.
4 porce

Suroviny

Těsto na pizzu
  • 30 gramů olivového oleje plus navíc za vymazání
  • 220 gramů vody pokojové teploty
  • 1 čajová lžička cukru
  • 20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
    2 čajové lžičky instantního droždí, (8 gramů)
  • 400 gramů chlebové mouky
  • 1 čajová lžička soli
Náplň a dokončení
  • 100 gramů cukety neoloupané, s odstraněnými konci
  • 120 gramů červené cibule svisle rozpůlené (1 malá cibule)
  • 80 gramů hlaviček čerstvých žampiónů (5–6 hub)
  • 100 gramů žluté papriky na 2 klínky, bez semínek a bílých částí
  • 100 gramů červené papriky na 2 klínky, bez semínek a bílých částí
  • 200 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 200 gramů strouhané mozzarelly
    200 gramů strouhaného sýra, na pizzu (viz Tip)
  • 2 - 3 špetky soli podle chuti
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře podle chuti

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 696 mg
Protein 24 g
Kalorie 2496 kJ / 596 kcal
Tuk 20 g
Vláknina 8.2 g
Nasycený tuk 8 g
Sacharidy 74 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...