Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 - 15 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 220 g brown onions, cut into halves
- 1 - 2 garlic cloves
- 45 g extra virgin olive oil
- 1000 g mussels, shells scrubbed and debearded
- 150 g dry white wine
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground pepper
- 100 g pouring (whipping) cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 935 kJ / 223 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 0.9 g
Alternativní recepty
Prawn noodle curry
10 dk
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min
Scallops with pea purée
25 min
Penne with mussels
1 Std. 5 Min
Watermelon and salmon ceviche stack
25 min
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Mussels in coconut milk
25 min
Savoury crêpes
45 Min
Prawn salad with horseradish cream
1 Std.
Chinese greens with XO sauce
1 Std. 50 Min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 dk
Lamb rack with port sauce and parsnip purée
1 Std.