Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g Roastbeef, am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
- Öl zum Braten
Senfkruste
- 50 g Gouda, in Stücken
-
50
g Bergkäse, in Stücken
nebo 50 g Gouda, in Stücken - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 40 g Paniermehl
- 1 TL Salz
- 25 g Senf, mittelscharf
- 25 g körniger Senf
- 2 Eigelb
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2143 kJ / 512 kcal
- Protein
- 48 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 31 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 760 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45 min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30 min
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6h 15min
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1h 15 min.
Nusskruste für Fleisch oder Fisch
10 min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2h 10min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35 min
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2h 30min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 Std.
Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf
1h 10 min
Pulled Pork
6h 15min
Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen
1h 30 min