Roastbeef mit Senfkruste

4.3 51 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

6 Portionen

Suroviny

Roastbeef am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
1200 g
Öl zum Braten

Senfkruste und Fertigstellung

Gouda in Stücken
50 g
Bergkäse in Stücken
50 g
50 g Gouda, in Stücken
Zwiebeln halbiert
100 g
Petersilie abgezupft
5 g
Paniermehl
40 g
Salz
1 TL
Senf, mittelscharf
25 g
körniger Senf
25 g
Eigelb
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 760 mg

Protein 48 g

Kalorie 2143 kJ / 512 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Garantiert gelungen 28 recepty/-ů
Německo

Garantiert gelungen! 71 recepty/-ů
Rakousko

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ochsenbäckchen

5hod.

Ofenschnitzel mit Champignon-Porree-Sauce

1hod.

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

2hod. 30min.

Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce

2hod. 30min.

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6hod. 25min.

Sauerbratenragout

48hod.

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

1hod. 40min.

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24hod.

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

3hod.

Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln

1hod. 30min.

Schweinefilet mit Senfsauce

35min.

Geschmorte Ochsenbäckchen

2hod. 45min.