Roastbeef mit Senfkruste

4.2 50 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

6 Portionen

Suroviny

Roastbeef am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
1200 g
Öl zum Braten

Senfkruste und Fertigstellung

Gouda in Stücken
50 g
Bergkäse in Stücken
50 g
50 g Gouda, in Stücken
Zwiebeln halbiert
100 g
Petersilie abgezupft
5 g
Paniermehl
40 g
Salz
1 TL
Senf, mittelscharf
25 g
körniger Senf
25 g
Eigelb
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 760 mg

Protein 48 g

Kalorie 2143 kJ / 512 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Garantiert gelungen 28 recepty/-ů
Německo

Garantiert gelungen! 71 recepty/-ů
Rakousko

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1hod.

Rinderfilet Wellington

3hod.

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1hod. 15min.

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24hod.

Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin

1hod. 30min.

Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren

1hod. 40min.

Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln

1hod. 30min.

Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter

1hod. 10min.

Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln

45min.

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min.

Schweinsrouladen

1hod. 40min.

Ochsenbäckchen

5hod.