
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
- 60 g de aceite de oliva
- 500 g de agua
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 20 g de almendras tostadas sin sal
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 150 g de setas de cardo frescas en tiras
- 1 cucharadita de pimentón
- 2 cucharaditas de sal
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1212 kJ / 289 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Sacharidy
- 21.3 g
- Tuk
- 14.2 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 6.1 g
- Sodík
- 1307.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Potaje de cuaresma con langostinos
50min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50min
Fabes con almejas
30min
Marmitako de pulpo
40min
Fabes con pulpo
45min
Lentejas con calamares
2hod. 50min
Garbanzos con almejas para dos
50min
Guiso marinero
1hod. 20min
Alubias con gambas
20min
Guiso de judías blancas con sepia
50min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Patatas guisadas con gambones
1hod.