Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln
4.7 453 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Wasser
    1200 g
  • Rib Eye (siehe Tipp)
    900 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL
  • Möhren (150 g), längs halbiert oder geviertelt
    1 - 2
  • Petersilienwurzeln (150 g), längs halbiert oder geviertelt
    1 - 2
  • Porree (10-15 cm lang)
    1 Stück
  • Kartoffeln z.B. Sylter Kartoffeln oder andere kleine Kartoffeln wie Drillinge, geschält
    750 g
  • Sahne
    200 g
  • Toastbrot (2-3 Scheiben), entrindet, in Stücken
    30 g
  • Zucker (volitelně)
    1 Prise
  • Sahne-Meerrettich aus dem Glas
    30 - 40 g
  • Butter kalt, in Stücken
    40 g
  • frischer Meerrettich (volitelně) gerieben
    2 TL
  • Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 56 g
Kalorie 3238 kJ / 774 kcal
Tuk 41 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glückliche Zeiten 82 recepty/-ů
Německo
Glückliche Zeiten 82 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2 h 40 min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

4.3(195)

1 h 30 min

Sauerbratenragout

4.4(736)

49 h

Knuspriger Schweinebauch

4.3(103)

3 h

Rindergulasch mit Brezenknödel

4.7(961)

2 h

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

4.1(43)

1 h 10 min

Leber Berliner Art (Berlin)

4.5(201)

50 min

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

4.1(76)

45 min

Sauerbraten

4.6(176)

72 h

Skrei mit Muschelragout

4.7(17)

1 h 45 min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

4.3(26)

1 h 10 min

Pichelsteiner Eintopf

4.4(733)

1 h 10 min