Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein
3.7 131 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 40min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Zwiebeln halbiert
    140 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Weißwein
    50 g
  • Kalbsfond im Glas
    300 g
    1 Bratensaft-Würfel, in 280 g Wasser aufgelöst
  • Butter
    50 g
  • Estragonsenf
    20 g
  • Karotten der Länge nach halbiert, in Scheiben (2 mm)
    80 g
  • Stangensellerie in Scheiben (5 mm)
    50 g
  • Champignons, frisch in Scheiben
    5
  • Maisstärke
    1 EL
  • Honig
    1 TL
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Schweinslungenbraten in Scheiben oder Streifen (5 mm)
    400 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft und gehackt
    2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 726 mg
Protein 24 g
Kalorie 1164 kJ / 278 kcal
Tuk 14 g
Vláknina 2.1 g
Nasycený tuk 8 g
Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepty/-ů
Rakousko
So geniesst Österreich 64 recepty/-ů
Německo
So genießt Österreich 64 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Nudelsalat

3.7(44)

1 godz.

Rindssuppe

3.5(61)

2 godz.

Wurzelfleisch

4.6(114)

1 godz.

Gekochtes Rindfleisch mit Braterdäpfeln und Wurzelgemüse

4.1(70)

1 godz. 15 min

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)

3.8(9)

1 godz. 5 min

Salzburgerbraten

4.4(8)

2 godz. 40 min

Fleischstrudel

3.9(22)

2 godz.

Fisolenfleisch

4.1(28)

1 godz.

Schinkenrollen mit französischem Salat

3.1(18)

1 godz. 40 min

Frittatenrouladen

4.4(44)

40 min

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

4.5(62)

1 godz. 15 min

Schweinslungenbraten mit Spargel

4.7(74)

1 godz. 10 min