Zařízení & příslušenství
Citrónový meringue páj
Příprava 35min.
Celkový 3hod.
12 porcí
Suroviny
Těsto
-
50 gramů cukru
-
230 gramů hladké mouky
-
1 špetka soli
-
100 gramů máslo plus extra na vymazání
-
3 žloutky
Náplň
-
1 polévková lžíce citrónové kůry
-
100 gramů cukru
-
220 gramů citrónové šťávy (ze 6-7 citrónů)
-
65 gramů másla na kousky
-
6 vajec
Sníh
-
4 bílky pokojové teploty
-
150 gramů cukru moučky
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
8 g
Kalorie
1371 kJ /
326 kcal
Tuk
15 g
Vláknina
0.8 g
Sacharidy
40 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Recepty roku 2015
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min.
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48hod.
Risi e bisi
55min.
Louhovaná srdíčka
1hod.
Galettes zarolované s lososem (bez lepku)
45min.
Perlové rýžovo-masové kuličky
2hod.
Pekanový dort
1hod. 30min.
Citrónový koláč s limoncellem
1hod. 15min.
Zabaione
15min.
Milkshake s burákovým máslem
15min.
Aïoli
5min.
Panettone s čokoládou a pomerančem
3hod. 30min.