Kompatibilní verze
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crema di broccolo romano
- 50 g di porri a pezzi
- ½ spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g cimette di broccolo romano
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)
Salsa all'arancia
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di farina tipo 00
- 100 g di succo d'arancia, spremuto fresco e filtrato
- 30 g di acqua
- ¼ di dado per brodo vegetale
- 30 g di mandorle a lamelle
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2014.9 kJ / 481.6 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Sacharidy
- 11.3 g
- Tuk
- 35.7 g
- Nasycený tuk
- 6.5 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Sodík
- 686.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Stufato di lenticchie
1 Std.
Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella
50 Min
Polpette di fave e pecorino
40 Min
Frullato viola
10 Min
Orata al forno con vongole e gamberi
45 Min
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40 Min
Pollo ripieno alle mandorle
2h
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
2h
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1 Std.
Chips mais e lenticchie
35 Min
Lasagna di gamberi monoporzione
1h 30min
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 Min