Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.5 10 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 25min.

2 porce

Suroviny

20 gramů čerstvé petržele lístky a stonky
5 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
1 stroužek česneku
200 gramů olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
20 gramů jablečného octa
3 - 5 špetek soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
1 květák (cca 800 g)
uzená červená paprika na posypání
200 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených
25 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička tahini

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 426 mg

Protein 13.5 g

Kalorie 5471 kJ / 1307.6 kcal

Tuk 125.7 g

Vláknina 11.7 g

Nasycený tuk 17.8 g

Sacharidy 37.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nízký glykemický index 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Bezlepkový chlebíček s datlemi a jablky

1hod. 30min.

Jablečno - datlový chlebíček (bez lepku)

1hod. 30min.

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2hod. 10min.

Dýňové noky (bez lepku)

50min.

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min.

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2hod. 15min.

Gnocchi s lososem a hráškem

20min.

Pstruh se zelenou čočkou

35min.

Pečené brambory plněné krémem z romaduru

1hod. 40min.

Sladká pěna z ricotty

1hod. 5min.

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35min.

Cizrnová polévka s listovým špenátem

35min.