Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.5 10 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 25min.

2 porce

Suroviny

20 gramů čerstvé petržele lístky a stonky
5 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
1 stroužek česneku
200 gramů olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
20 gramů jablečného octa
3 - 5 špetek soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
1 květák (cca 800 g)
uzená červená paprika na posypání
200 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených
25 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička tahini

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 426 mg

Protein 13.5 g

Kalorie 5471 kJ / 1307.6 kcal

Tuk 125.7 g

Vláknina 11.7 g

Nasycený tuk 17.8 g

Sacharidy 37.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nízký glykemický index 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Velikonoční zajíčci - koláčky s citrónovým tvarohem

2hod. 55min.

Veganské burgery

45min.

Veganské lilkové massaman kari

50min.

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50min.

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40min.

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min.

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1hod. 20min.

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30min.

Cuketový bowl s tofu

40min.

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1hod. 15min.

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30min.

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min.