Zařízení & příslušenství
Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Öl20 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
-
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)200 g
-
Tomatenmark40 g
-
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)700 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 - 1 ½ TL
-
Garam Masala2 TL
-
Salz2 - 2 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)250 g
-
Wasser350 g
-
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)300 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1325 mg
Protein
38 g
Kalorie
1849 kJ /
441 kcal
Tuk
16 g
Vláknina
5 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Roastbeef mit Senfkruste
2hod. 20min.
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1hod. 50min.
Krustenbraten mit Malzsauce
2hod. 40min.
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1hod. 15min.
Gefülltes Brathenderl
1hod. 45min.
Kürbis-Chili
35min.
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1hod.
Kürbis-Moussaka
1hod. 30min.
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
50min.
Rheinischer Döppekuchen
1hod. 50min.
Rindfleisch-Pie mit Bier
1hod. 40min.
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1hod. 50min.