Zařízení & příslušenství
Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Öl20 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
-
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)200 g
-
Tomatenmark40 g
-
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)700 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 - 1 ½ TL
-
Garam Masala2 TL
-
Salz2 - 2 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)250 g
-
Wasser350 g
-
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)300 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1325 mg
Protein
38 g
Kalorie
1849 kJ /
441 kcal
Tuk
16 g
Vláknina
5 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Reise nach Kenia
5 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Gefülltes Brathenderl
1hod. 45min.
Moussaka Wraps
50min.
Chili Chorizo Dog
2hod. 50min.
Tom Kha Gai
45min.
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1hod. 10min.
Irish-Stout-Beef (Irland)
1hod. 15min.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1hod. 30min.
Tortillas mit Huhn in Tomatensauce (Entomatadas)
1hod.
Saftige Goldrausch-Burger
1hod. 30min.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3hod.
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5hod.
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1hod. 40min.