Zařízení & příslušenství
Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Öl20 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
-
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)200 g
-
Tomatenmark40 g
-
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)700 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 - 1 ½ TL
-
Garam Masala2 TL
-
Salz2 - 2 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)250 g
-
Wasser350 g
-
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)300 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1325 mg
Protein
38 g
Kalorie
1849 kJ /
441 kcal
Tuk
16 g
Vláknina
5 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Reise nach Kenia
5 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Tafelspitz mit Semmelkren
1hod. 20min.
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2hod.
Rindsrouladen
1hod. 30min.
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3hod.
Gefülltes Brathenderl
1hod. 45min.
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1hod. 25min.
Risottata - Huhn und Schwammerl
40min.
Paprikagulasch
1hod. 25min.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3hod.
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4hod.
Reistopf mit Schweinefleisch
1hod.
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin
6hod. 30min.