Zařízení & příslušenství
Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Öl20 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
-
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)200 g
-
Tomatenmark40 g
-
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)700 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 - 1 ½ TL
-
Garam Masala2 TL
-
Salz2 - 2 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)250 g
-
Wasser350 g
-
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)300 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1325 mg
Protein
38 g
Kalorie
1849 kJ /
441 kcal
Tuk
16 g
Vláknina
5 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Reise nach Kenia
5 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1hod. 10min.
Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn
30min.
Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo
35min.
Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)
1hod. 10min.
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30min.
Butter Chicken
1hod.
Babyfreundliche Pastete mit Huhn, Süßkartoffel und Grünkohl
1hod. 45min.
Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini
45min.
Korma-Gemüse-Curry
25min.
Rindfleischstew
1hod. 40min.
Kürbisgulasch mit Huhn
40min.
Butter Chicken mit Kürbis
1hod. 10min.