Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)
3.4 5 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Öl
    20 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2 - 3
  • Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
    200 g
  • Tomatenmark
    40 g
  • Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
    700 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 - 1 ½ TL
  • Garam Masala
    2 TL
  • Salz
    2 - 2 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
    250 g
  • Wasser
    350 g
  • Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
    300 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1325 mg
Protein 38 g
Kalorie 1849 kJ / 441 kcal
Tuk 16 g
Vláknina 5 g
Nasycený tuk 4 g
Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Deckel auf, Genuss rein 60 recepty/-ů
Rakousko
Reise nach Kenia 5 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

4.6(260)

3hod.

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2hod. 40min.

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(356)

50min.

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

4.6(268)

2hod. 50min.

Pulled Pork Burger BBQ-Style

4.6(323)

1hod. 40min.

Pulled-Pork-Burger

4.4(224)

4hod. 50min.

Gefülltes Brathenderl

4.8(549)

1hod. 45min.

Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat

4.6(79)

3hod. 10min.

Hühnchen-Tajine mit Pflaumen und Mandel-Honigsauce

4.3(211)

50min.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(145)

3hod.

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1hod. 30min.

Linsen mit Mangold und Speck

4.2(45)

30min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše