Krevetové miniomelety

Name: Krevetové miniomelety
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 kusů
Ingredients: 250 gramů středně velkých vyloupaných krevet; 1 čajová lžička italského koření; 1 čajová lžička česnekového prášku; 1 čajová lžička sladké červené papriky; ½ čajové lžičky soli; 2 - 3 špetky mletého černého pepře; 4 vejce; 40 gramů mléka; 40 gramů hladké mouky; 20 gramů olivového oleje; 500 gramů vody; sladkokyselá chilli omáčka; čerstvá pažitka

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

8 kusů

Suroviny

250 gramů středně velkých vyloupaných krevet čerstvých nebo mražených, předem rozmrazených
1 čajová lžička italského koření
1 čajová lžička česnekového prášku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky soli plus 1 špetka na šlehání bílků
2 - 3 špetky mletého černého pepře
4 vejce
40 gramů mléka
40 gramů hladké mouky
20 gramů olivového oleje
500 gramů vody
sladkokyselá chilli omáčka na pokapání
čerstvá pažitka nasekaná