Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

4.8 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

lemon
1
spring onions/green onions white section only
60 g
zucchini cut into pieces (2 cm)
200 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
30 g
Arborio rice
350 g
liquid vegetable stock
900 g
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
grated Parmesan cheese (volitelně)
3 - 4 tablespoon

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 72.4 mg

Protein 10.7 g

Kalorie 1661.7 kJ / 397.2 kcal

Tuk 7.5 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 1.2 g

Sacharidy 74.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lemon 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tomato and red lentil soup

30min.

Tuscan bean soup

30min.

Vegetarian chilli

35min.

Lentil moussaka

3hod. 30min.

Red lentil cauliflower dahl

35min.

Potato and green pea curry

50min.

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15min.

Indian spiced sweet potato soup

25min.

Spiced lentil vegetable soup

1hod. 30min.

Chicken jalfrezi

1hod. 50min.

Smoky Mexican bean soup

35min.

Risotto pomodori with burrata

30min.