Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
6 Portionen

Suroviny

  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
    2
  • grüne Tomatillos, eingelegt (siehe Tipp), halbiert
    400 g
  • Koriander, frisch etwas mehr zum Garnieren
    1 Zweiglein
  • Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
    1
  • Salz
    2 - 3 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Öl
    40 g
  • Speck, geräuchert, in Scheiben in Streifen (1 cm x 4 cm)
    100 g
  • Rinderfilet-Steak in Streifen (1,5 cm dick)
    800 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1745 mg
Protein 30 g
Kalorie 1880 kJ / 449 kcal
Tuk 33 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 11 g
Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše