Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

4.8 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 Portionen

Suroviny

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehe
1
grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
2
grüne Tomatillos, eingelegt (siehe Tipp), halbiert
400 g
Koriander, frisch etwas mehr zum Garnieren
1 Zweiglein
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Salz
2 - 3 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Öl
40 g
Speck, geräuchert, in Scheiben in Streifen (1 cm x 4 cm)
100 g
Rinderfilet-Steak in Streifen (1,5 cm dick)
800 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1745 mg

Protein 30 g

Kalorie 1880 kJ / 449 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spielauftakt Mexiko 5 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Roastbeef mit Senfkruste

2hod. 20min.

Wirsingrouladen mit Geflügelhack

1hod. 50min.

Krustenbraten mit Malzsauce

2hod. 40min.

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1hod. 15min.

Gefülltes Brathenderl

1hod. 45min.

Kürbis-Chili

35min.

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1hod.

Kürbis-Moussaka

1hod. 30min.

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

50min.

Rheinischer Döppekuchen

1hod. 50min.

Rindfleisch-Pie mit Bier

1hod. 40min.

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1hod. 50min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše