Costillas en salsa BBQ

Costillas en salsa BBQ

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
6 portions

Suroviny

Salsa BBQ
  • 150 g de tocino ahumado en cubos (3 cm)
  • 200 g de tomates pera en cuartos
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 150 g de raspadura
  • 1 cucharadita de salsa picante de ají chombo
  • 6 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de paprika
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 100 g de jugo de maracuyá
  • 30 g de salsa de soja
  • 30 g de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de sal
Costillitas
  • 1000 g de costillas de cerdo con piel
  • 2 cucharadas de aceite de achiote
  • 2 ½ cucharadita de sal
  • 3 cucharaditas de paprika
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1000 g de agua

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2184.4 mg
Protein 31.4 g
Kalorie 3155.1 kJ / 754.1 kcal
Tuk 54.3 g
Vláknina 2.2 g
Nasycený tuk 16.6 g
Sacharidy 35.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše