Baked Kibbeh

Baked Kibbeh

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

8 portions

Suroviny

Filling

onions quartered
150 g
sunflower oil
40 g
pine nuts
70 g
lamb mince broken in pieces
400 g
beef mince, broken in pieces
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground cinnamon
1 pinch

Kibbeh

lamb neck fillets cut in pieces (3 cm), partially frozen in a single layer for 30-60 minutes
500 g
onions quartered
200 g
fine bulgur wheat rinsed with cold water and drained well (see tip)
300 g
fine sea salt
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp

Assembly and Baking

sunflower oil plus extra for greasing
10 g
ground black pepper (volitelně)
1 tsp
baharat spice mix (volitelně)
1 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 964.7 mg

Protein 25.3 g

Kalorie 2285.1 kJ / 546.1 kcal

Tuk 35.7 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 34.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of the Middle East 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2hod.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2hod. 10min.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1hod. 45min.

Quick Lamb Dhansak

45min.

Beef Rendang

2hod. 30min.

Chicken Étouffée

45min.

Chicken chorizo and chickpea stew

40min.

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1hod. 15min.

Lamb Korma

4hod.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4hod.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2hod. 20min.

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

10hod. 55min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše