Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 25min.
4 portions

Suroviny

  • eggs
    4
  • extra virgin olive oil to grease
  • coriander seeds
    ½ tsp
  • caraway seeds
    ½ tsp
  • ground black pepper
    4 pinches
  • dried bay leaf
    ½ tsp
  • dried mint
    ½ tsp
  • garlic cloves
    3
  • canned chickpeas (400 g), drained
    1 can
  • sea salt
    ½ tsp
  • water
    600 g
  • day old bread cut into pieces
    4 slices
  • harissa paste to taste
    1 tbsp
  • canned tuna, in brine broken into pieces
    80 g
  • pitted black olive (volitelně)
    20
  • salted capers (volitelně) drained
    4 tsp

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 784.9 mg
Protein 22.6 g
Kalorie 1488.7 kJ / 355.8 kcal
Tuk 9.9 g
Vláknina 8.3 g
Nasycený tuk 2.4 g
Sacharidy 44.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše