Kalbsragout mit Erbsen
TM6 TM5

Kalbsragout mit Erbsen

4.3 (105 hodnocení)

Suroviny

  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 80 g Möhren, in Stücken
  • 40 g Staudensellerie, in Stücken
  • 1 Chilischote, klein, entkernt
  • 40 g Öl
  • 600 g Kalbsfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
  • 2 EL Mehl
  • 100 g Rotwein
  • 240 g stückige Tomaten (Dose)
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 300 g Erbsen, frisch
    nebo 300 g Erbsen, TK, aufgetaut

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1684 kJ / 402 kcal
Protein
36 g
Sacharidy
18 g
Tuk
19 g
Vláknina
6.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty