Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g Möhren, in Stücken
- 40 g Staudensellerie, in Stücken
- 1 Chilischote, klein, entkernt
- 40 g Öl
- 600 g Kalbsfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
- 2 EL Mehl
- 100 g Rotwein
- 240 g stückige Tomaten (Dose)
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
300
g Erbsen, frisch
nebo 300 g Erbsen, TK, aufgetaut
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1684 kJ / 402 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 6.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rindfleischeintopf
1h 40min
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1h 40min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1u. 10min
Rindfleisch in Rotwein
2h 15 min.
Rinderragout mit Bohnen
50 Min
Paprikagulasch
1h 25min
Italienisches Gulasch
2u.
Ossobuco
1 Std. 20 Min
Stroganoff-Geschnetzeltes
45min
Gewürzgarnelen mit Koriander
25 Min
Lammragout
1h
Rinderfilet alla Pizzaiola
30min