
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Zwiebeln halbiert
- 80 g Möhren in Stücken
- 40 g Staudensellerie in Stücken
- 1 Chilischote klein, entkernt
- 40 g Öl
- 600 g Kalbsfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
- 2 EL Mehl
- 100 g Rotwein
- 240 g stückige Tomaten (Dose)
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
300
g Erbsen, frisch
nebo 300 g Erbsen, TK aufgetaut
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 402 kcal / 1684 kJ
- Protein
- 36 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 18 g
- Vláknina
- 6.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rinderschmortopf
1hod. 55min
Lammragout
1hod.
Seeteufel in Sauce
1hod.
Ungarisches Paprikagulasch
1hod. 20min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1hod. 10min
Ossobuco
1hod. 20min
Kalbsleber venezianisch
40min
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1hod. 40min
Rindfleisch in Rotwein
2hod. 15min
Rinderragout mit Bohnen
50min
Stroganoff-Geschnetzeltes
45min
Rinderfilet alla Pizzaiola
30min