Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4.4 7 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 30min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • cold water
    500 g
  • titanium strength gelatine leaves
    3
  • pouring (whipping) cream
    500 g
  • honey
    100 g
  • egg yolks
    6
  • tahini
    50 g
  • fresh blackberries to serve (see Tips)
    200 g
  • edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.157 g
Kalorie 2823 kJ / 672 kcal
Tuk 58.798 g
Vláknina 2.594 g
Sacharidy 28.043 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chef favourites 57 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Our 15th anniversary 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Gougère puffs with salmon mousse

4.9(15)

25 Std. 35 Min

Crème brûlée

2.6(211)

7 Std.

Cheese soufflés

3.7(21)

30 Min

Chicken moghrabieh

3.5(4)

25 Std. 15 Min

Pistachio cheesecakes with mango

4.0(5)

2 Std. 30 Min

Buttermilk balsamic sorbet

3.0(4)

12 Std. 30 Min

Fish balls with yoghurt sauce

3.5(8)

1 Std. 50 Min

Watermelon and raspberry ice cream sandwiches

2.8(4)

28 Std. 40 Min

Chocolate Frangelico® gelato

3.7(13)

28 Std.

Chocolate fondant cake

4.8(361)

40 Min

Moscato panna cotta with pistachios

4.3(8)

6 Std. 25 Min

Baked salmon cheesecake

4.3(53)

26 Std. 35 Min