Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6 8 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 733.8 mg

Protein 26.9 g

Kalorie 896 kJ / 213.3 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 6.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sri Lankan Feast 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35min.

Prawn and chicken laksa

40min.

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30min.

Chilli lime prawns with soba noodles

25min.

Baked masala fish

1hod. 15min.

Biryani

1hod. 25min.

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1hod. 15min.

Tom yum goong (hot and sour soup)

45min.

Coconut fish curry

1hod. 10min.

Curry laksa

45min.

Kuruma iraichchi with coconut roti

1hod. 40min.

Goan prawn curry

25min.