Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6 8 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 733.8 mg

Protein 26.9 g

Kalorie 896 kJ / 213.3 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 6.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sri Lankan Feast 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Curry laksa

Curry laksa

45min.

Tom yum goong (hot and sour soup)

Tom yum goong (hot and sour soup)

45min.

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2hod. 20min.

Beef rendang

Beef rendang

1hod. 55min.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1hod. 40min.

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1hod. 15min.

Soto ayam (spiced chicken soup)

Soto ayam (spiced chicken soup)

1hod.

Sambhar

Sambhar

1hod. 30min.

Avial (vegetables in yoghurt)

Avial (vegetables in yoghurt)

30min.

Baked masala fish

Baked masala fish

1hod. 15min.

Thai green chicken curry

Thai green chicken curry

30min.

Coconut fish curry

Coconut fish curry

1hod. 10min.