Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 733.8 mg

Protein 26.9 g

Kalorie 896 kJ / 213.3 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 6.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sri Lankan Feast 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Avial (vegetables in yoghurt)

30min

Goan prawn curry

25min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1h 20min

Sambhar

1h 30min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1h 15min

Baked masala fish

1h 15min

Spiced coriander prawns

25min

Rogani kumbh

45min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1h 15min

Dosa with spiced potato filling

17h 40min

Salmon kabsa

40min

Balti coconut fish curry

50min