Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 733.8 mg

Protein 26.9 g

Kalorie 896 kJ / 213.3 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 6.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sri Lankan Feast 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Goan prawn curry

25min.

Pad Thai noodles with prawns

30min.

Bombay aloo

40min.

Rogani kumbh

45min.

Chickpea sundal

6hod. 45min.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1hod. 45min.

Sambal udang (Skinnymixers)

50min.

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35min.

Prawn and chicken laksa

40min.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30min.

Coconut fish curry

1hod. 10min.

Balti coconut fish curry

50min.