Zařízení & příslušenství
Duck, apricot and pine nut pastilla.
Příprava 35min.
Celkový 50min.
4 portions
Suroviny
-
onions cut in halves100 g
-
olive oil for greasing
-
ground cumin to taste1 ½ - 2 tsp
-
ground cinnamon plus extra for garnish
-
ground coriander to taste1 ½ - 2 tsp
-
fennel seeds2 tsp
-
saffron1 pinch
-
duck breast, skinless, boneless cut in pieces (3 cm)600 g
-
dried apricot, pitted cut in quarters150 g
-
water80 g
-
1 chicken stock cube (for 0.5 l)chicken stock paste, homemade1 tsp
-
toasted pine nuts plus extra for garnish
-
lemons, preferably organic zest and juice2
-
filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)4 sheets
-
icing sugar1 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
37 g
Kalorie
1997 kJ /
477 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
8 g
Sacharidy
37 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Moroccan Street Food
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1 Std. 35 Min
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 Min
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
25 Min
Korean barbecue pork with rice salad
40 Min
Spinach and cheese-filled meatloaf
1 Std. 15 Min
Vegetarian Summer Rolls (TM5)
1 Std.
Ras el Hanout Spice Mix
10 Min
Harissa sauce
10 Min
Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
50 Min
Cauliflower and sweet potato salad with nuts
40 Min
Chicken tagine with honey and prunes
40 Min
Chicken in peach sauce
40 Min