Saibling mit Artischocken

Saibling mit Artischocken

4.3 15 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Oliven, grün, entsteint
50 g
Oliven, schwarz, entsteint
50 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
75 g
Artischockenherzen (425 g), abgetropft, geviertelt
1 Dose
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
4 EL
Weißwein
150 g
Saiblingsfilet mit Haut (à 175 g), quer halbiert
4
Salz
10 Prisen
Pfeffer
7 Prisen
Mehl
50 g
Basilikum abgezupft
6 Stängel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 36 g

Kalorie 1675 kJ / 400 kcal

Tuk 19 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Muscheln und Wolfsbarsch

1hod.

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40min.

Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen

1hod.

Zander auf Shiitake-Pak Choi

50min.

Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse

1hod.

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

40min.

Thailändische Forellen-Päckchen

35min.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min.

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

1hod.

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

50min.

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50min.

Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce

40min.