Zařízení & příslušenství
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Příprava 15min.
Celkový 49hod. 5min.
2 porce
Suroviny
Nakládaná cibule
-
500 gramů vody
-
250 gramů octa
-
125 gramů cukru
-
250 gramů červené cibule
Houbový karamel
-
65 gramů másla
-
250 gramů žampiónů
-
20 gramů medu
-
15 gramů sójové omáčky
-
125 gramů vody
-
½ polévkové lžíce vinného octa červeného
Kapusta na páře a dokončení
-
500 gramů zeleninového vývaru
-
250 gramů kadeřávku250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy
-
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
61.5 g
Kalorie
4578 kJ /
1090 kcal
Tuk
51.5 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
89 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Od jara do zimy
66 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2hod. 20min.
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5hod. 15min.
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min.
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30min.
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1hod. 10min.
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
1hod. 55min.
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1hod. 20min.
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45min.
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1hod. 25min.
Low carb květákovo-kuřecí kari
45min.
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1hod.
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min.