![Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f01fcd2a-7d0f-4f17-b990-158ffa12f7be/Derivates/a9f63f80-640a-4352-8384-f97c373586b9.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g wody
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 4 papryki, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pieczarek
- 250 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 - 15 g płatków drożdżowych (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1661.6 kJ / 396.7 kcal
- Protein
- 20.7 g
- Sacharidy
- 58.8 g
- Tuk
- 13.3 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 12.4 g
- Sodík
- 1136.3 mg
Alternativní recepty
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1ωρ. 10 λεπτ.
Kotlety z komosy ryżowej
1 godz. 25 min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 Std.
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Kotleciki pietruszkowe
25 Min