Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

4.5 387 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porcje

Suroviny

1500 g wody
20 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
120 g komosy ryżowej (quinoa)
4 czerwone papryki bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
120 g czerwonej soczewicy, suszonej
sól ilość do oprószenia papryk
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia papryk
100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pieczarek
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
2 łyżki sosu sojowego
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
1 łyżeczkę oregano, suszonego
40 g ziaren słonecznika
10 - 15 g płatków drożdżowych (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1230.4 mg

Protein 20.5 g

Kalorie 1951 kJ / 466 kcal

Tuk 18.5 g

Vláknina 12.6 g

Nasycený tuk 2.3 g

Sacharidy 61.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DIETA WEGAŃSKA 11 recepty/-ů
Polsko

LEKKIE KOLACJE III 20 recepty/-ů
Polsko

OBIADY Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM 20 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sałatka tabbouleh

1hod. 40min.

Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

40min.

Placki z batatów i sos z rabarbaru

35min.

Zupa krem z batatów z orzechową posypką

50min.

Wegańskie brownie

2hod. 45min.

Wiosenny twarożek z tofu

10min.

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

40min.

Mąka z ciecierzycy

45min.

Hummus z zielonego groszku

40min.

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

45min.

Masło z orzechów nerkowca

50min.

Owsianka na złotym mleku

15min.