Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

3.0 3 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min.

5 porcí

Suroviny

300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
150 gramů kuskusu
35 gramů olivového oleje
3 čajové lžičky soli
1 svazek čerstvého koriandru jen lístky

1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
300 gramů vody
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
160 gramů cibule napůl
2 - 3 stroužky česneku
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
½ čajové lžičky mletého černého pepře
65 gramů rajčatového protlaku
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
600 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička mleté papriky
10 gramů medu
15 gramů balzamikového octa

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 22 g

Kalorie 1674 kJ / 399 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 8 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Čerstvé ze zahrady 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vepřenky

25min.

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1hod.

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1hod. 30min.

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

1hod.

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1hod. 30min.

Polévka Tom Kha Gai

45min.

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1hod.

Katův šleh

35min.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2hod. 20min.

Novoroční bramborový guláš

1hod. 5min.

Vepřové v mrkvi

2hod.

Hovězí kofty s fetou

1hod. 20min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše