Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

3.0 3 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 30min
5 porcí

Suroviny

  • jehněčí plece (viz Tip)
    300 gramů
  • kuskusu
    150 gramů
  • olivového oleje
    35 gramů
  • soli
    3 čajové lžičky
  • čerstvého koriandru jen lístky
    1 svazek
    1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
  • vody
    300 gramů
  • cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
    1000 gramů
  • cibule napůl
    160 gramů
  • stroužky česneku
    2 - 3
  • ras el hanout (viz Tip)
    2 čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • rajčatového protlaku
    65 gramů
  • loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
    50 gramů
  • rajčat na kousky
    600 gramů
  • mleté papriky
    1 čajová lžička
  • medu
    10 gramů
  • balzamikového octa
    15 gramů

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 399 kcal / 1674 kJ
Protein 22 g
Tuk 19 g
Sacharidy 34 g
Vláknina 8 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...