Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

3.0 3 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min.

5 porcí

Suroviny

300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
150 gramů kuskusu
35 gramů olivového oleje
3 čajové lžičky soli
1 svazek čerstvého koriandru jen lístky

1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
300 gramů vody
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
160 gramů cibule napůl
2 - 3 stroužky česneku
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
½ čajové lžičky mletého černého pepře
65 gramů rajčatového protlaku
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
600 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička mleté papriky
10 gramů medu
15 gramů balzamikového octa

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 22 g

Kalorie 1674 kJ / 399 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 8 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Čerstvé ze zahrady 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

55min.

Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

4hod. 30min.

Quiche s batáty a mletým masem

1hod. 45min.

Pisco sour (citrónový koktejl)

10min.

Limoncello

192hod. 30min.

Salát z červené čočky s uzeným pstruhem

40min.

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1hod. 15min.

Čedarový dip s jalapeño papričkami

15min.

Brazilský dezert quindim

30min.

Citrónový koláč s limoncellem

1hod. 15min.

Veganská aquafaba Pavlova

Žádné hodnocení

Crème brûlée v portugalském stylu

25min.