Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 1 hodnocení

Příprava 13min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

Omáčka charmoula:

1 čerstvá chilli paprička
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

80 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody
600 gramů brambor
5 snítek rozmarýnu
200 gramů zeleniny může být i mražená

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 24.1 g

Kalorie 2901 kJ / 693 kcal

Tuk 51.8 g

Vláknina 4.7 g

Sacharidy 33.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jíme podle sezóny 13 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Plněná rajčata

25min.

Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou

Žádné hodnocení

Pralinky s mandlovým likérem

1hod.

Makový chléb

2hod. 20min.

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

1hod. 25min.

Krém Karamel

3hod.

Plněná zelenina

1hod. 20min.

Zabaione

15min.

Směs koření dukkah

Žádné hodnocení

Pekáček s houbami a vepřovým masem

1hod. 50min.

Mazaní smajlíci

1hod. 35min.

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1hod.