Japanese ramen noodle soup

4.3 205 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 50min.

4 portions

Suroviny

boneless pork belly, rind on scored
400 g
garlic cloves
3
Japanese soy sauce
60 g
sesame oil
10 g
water
2000 g
Chicken stock paste (see Tip)
3 tsp
Chinese black vinegar
1 tsp
piece fresh ginger cut into slices (3 mm)
2 cm
miso paste
50 g
eggs
2
fresh baby spinach leaves
100 g
dried ramen noodles
270 g
nori sheet torn into 4 pieces
1
canned sweet corn kernels
4 tbsp
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2
sesame seeds toasted, to garnish
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1249.3 mg

Protein 31.5 g

Kalorie 1860.2 kJ / 442.9 kcal

Tuk 23.9 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 7.8 g

Sacharidy 24.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of Japan 22 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Homemade noodles and dumplings 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Taste the world 29 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tomato and mushroom spaghetti

30 Min

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30 Min

Vegetable and herb seasoning

4 Std.

Summer tomato and gin pasta sauce

35 Min

Turmeric chicken bone broth (gut health)

2 Std.

Bourbon pork ribs

5 Std. 50 Min

Super antioxidant juice

10 Min

Garlic mushrooms

25 Min

Pineapple lime sorbet

3 Std. 10 Min

Raspberry smoothie bowl with chia seeds

10 Min

Sourdough soup (White borscht)

96 Std. 30 Min

Hazelnut chocolate spread

10 Min