Japanese ramen noodle soup

4.3 178 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 50min.

4 portions

Suroviny

boneless pork belly, rind on scored
400 g
garlic cloves
3
Japanese soy sauce
60 g
sesame oil
10 g
water
2000 g
Chicken stock paste (see Tip)
3 tsp
Chinese black vinegar
1 tsp
piece fresh ginger cut into slices (3 mm)
2 cm
miso paste
50 g
eggs
2
fresh baby spinach leaves
100 g
dried ramen noodles
270 g
nori sheet torn into 4 pieces
1
canned sweet corn kernels
4 tbsp
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2
sesame seeds toasted, to garnish
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1249.3 mg

Protein 31.5 g

Kalorie 1860.2 kJ / 442.9 kcal

Tuk 23.9 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 7.8 g

Sacharidy 24.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of Japan 22 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Homemade noodles and dumplings 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Taste the world 29 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Bibimbap (beef rice bowl)

Bibimbap (beef rice bowl)

1hod. 25min.

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

20min.

Dan dan mian (dandan noodles)

Dan dan mian (dandan noodles)

1hod. 10min.

Korean beef bowl

Korean beef bowl

1hod. 10min.

Pork belly ramen

Pork belly ramen

4hod. 10min.

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55min.

Prawn yakisoba (TM6 only)

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min.

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1hod. 25min.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min.

Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

1hod. 30min.

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30min.

Thai red pork curry

Thai red pork curry

35min.