Kompatibilní verze
Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de filetes de lubina, sin piel ni espinas
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de 2 cm
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de cebolla roja (y algo más para decorar)
- 4 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de aceite
- 40 g de zumo de lima
- 50 g de vinagre de arroz
- 30 g de azúcar
- 200 g de quinoa en grano
- 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm (volitelně)
- 500 g de agua
- 1 aguacate en bastones de 4x1 cm
- 3 - 4 láminas de alga nori
- 1 cucharadita de wasabi en pasta
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1700 kJ / 406 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Sacharidy
- 42.9 g
- Tuk
- 19 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 7.2 g
- Sodík
- 196.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Verduras al vapor con kéfir
45min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Cóctel especiado navideño
30min
Patatas sorpresa con morcilla
50 min
Sushi dónuts
1 godz. 10 min
Salmón especiado con patatas
1h
Bangkok-hotdog
30min
Pesto calabrese
5min
Patatas fritas crujientes
35min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1 godz. 15 min
Merluza con costra de hierbas
30min