Kompatibilní verze
Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de filetes de lubina, sin piel ni espinas
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de 2 cm
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de cebolla roja (y algo más para decorar)
- 4 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de aceite
- 40 g de zumo de lima
- 50 g de vinagre de arroz
- 30 g de azúcar
- 200 g de quinoa en grano
- 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm (volitelně)
- 500 g de agua
- 1 aguacate en bastones de 4x1 cm
- 3 - 4 láminas de alga nori
- 1 cucharadita de wasabi en pasta
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1700 kJ / 406 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Sacharidy
- 42.9 g
- Tuk
- 19 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 7.2 g
- Sodík
- 196.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1h 20 phút
Cebolla caramelizada (100 g)
25 Min
Galletas saladas de pistacho
30 Min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 Std.
Foie gras (al vacío)
72h
Pizza con setas de primavera
1h 20 phút
Fajitas integrales de pollo asado
1h 20 phút
Quiche de puerro y queso
1 Std. 45 Min
Samosas de espinacas y queso feta
30 Min
Estofado de ciervo con setas
1h
Mac and Cheese picante con salchichas
1h
Cebolla caramelizada (80 g) en cuartos
25 Min