Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Chips di mais
- 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 100 g di farina di mais bianca precotta
- 120 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika piccante + q.b.
- olio per frittura
Hummus di fagioli neri
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
-
400
g di fagioli neri in scatola, sciacquati e scolati
nebo 400 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e scolati - 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 40 g di semi di sesamo, tostati
- ½ cucchiaino di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di fiocchi di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2832 kJ / 677 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Sacharidy
- 26.4 g
- Tuk
- 61.6 g
- Nasycený tuk
- 5.9 g
- Vláknina
- 6.2 g
- Sodík
- 1368 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema di mandorle
15min
Hummus al riciclo di verdure
10min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45 min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1u.
Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente
20min
Burger di quinoa e verdure
25min
Hummus
10min
Crema di nocciole
15min
Banana bread (vegan e senza glutine)
1h 30 min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11 Std.
Tofu di lenticchie rosse
8 godz. 30 min
Farinata al rosmarino
1h 30 min