Saus

Saus

5.0 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 7hod. 15min.

8 portions

Suroviny

1700 g de agua
800 g de patitas de cerdo con piel y hueso, en trozos (5 cm)
120 g de cebolla en cuartos
7 dientes de ajo
3 hojas de laurel secas
2 hojas de culantro fresco
4 cucharaditas de sal
1 ají chombo
4 hojas de culantro fresco partidas por la mitad
750 g de pepino pelados y rebanados (0.5 cm)
600 g de cebolla roja en juliana
250 g de jugo de limón

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 8 portions

Sodík 10507.1 mg

Protein 203 g

Kalorie 9276.9 kJ / 2217.2 kcal

Tuk 103.4 g

Vláknina 19.3 g

Nasycený tuk 28.9 g

Sacharidy 125.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La Alacena Panameña 60 recepty/-ů
Mezinárodní

Raíces afroantillanas 6 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Terrina de pavo con dátiles y nueces

1hod.

Costillas con salsa de miel y bourbon

2hod. 30min.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5hod.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1hod. 10min.

Morcillo de ternera guisado con castañas

16hod.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1hod. 15min.

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1hod. 5min.

Tamales rancheros

2hod.

Solomillo Wellington

2hod.

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50min.

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4hod. 30min.

Rabo de ternera a la Maestranza

6hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše