Pane rustico

Pane rustico

4.5 19 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

35 fette

Suroviny

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito di birra fresco

3 cucchiaini di lievito di birra disidratato
120 g di latticello (vedere varianti)
150 g di farina manitoba + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Idee gustose 177 recepty/-ů
Itálie

Le mie ricette 198 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pan Brioche

Pan Brioche

8hod.

Baguette

Baguette

4hod.

Pane al latte

Pane al latte

2hod. 20min.

Crostata alle mele

Crostata alle mele

1hod.

Pane multicereali

Pane multicereali

17hod. 30min.

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

26hod.

Preimpasto per pane

Preimpasto per pane

24hod. 30min.

Pane barese

Pane barese

6hod. 15min.

Pane al rosmarino

Pane al rosmarino

10hod. 55min.

Pane alle olive

Pane alle olive

2hod. 20min.

Pane toscano con lievito madre

Pane toscano con lievito madre

5hod.

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

5hod. 10min.