Pizzoccheri

Pizzoccheri

4.5 164 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

6 porzioni

Suroviny

Pizzoccheri

400 g di farina di grano saraceno + q.b.
100 g di farina tipo 0
250 g acqua
1 pizzico di sale

Condimento

240 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
60 g di Parmigiano Reggiano (stagionatura 24 mesi), a pezzi
120 g di burro a pezzi
4 foglie di salvia fresca
1 - 2 spicchi di aglio
300 g di verze a pezzi
300 g di patate pelate e a pezzi (1.5 cm circa)
pepe nero macinato fresco (volitelně) a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 20 g

Kalorie 2740 kJ / 655 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 79 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Farine alternative 5 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 33 recepty/-ů
Itálie

Lunchbox 6 recepty/-ů
Itálie

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25min.

Risotto al radicchio e Taleggio (Bimby Friend)

35min.

Zuppa di verdure

30min.

Minestrone d'orzo

1hod.

Infuso zenzero, limone e curcuma

25min.

Risi e bisi

40min.

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1hod. 10min.

Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra

45min.

Riso basmati e ratatuia di melanzane

1hod.

Capesante gratinate

30min.

Polpette di pollo

25min.

Polpettone ricotta e tonno

45min.