Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
- 1 scalogno a metà
- 50 g di burro
- 300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
- 320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 397 kcal / 1661 kJ
- Protein
- 13.9 g
- Tuk
- 14.2 g
- Sacharidy
- 56.9 g
- Vláknina
- 9.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Farro ubriaco con salsiccia
50min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1hod.
Minestra di cereali e ceci
45min
Orzotto al radicchio rosso
40min
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1hod. 10min
Farro saltato con piselli e carote
45min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1hod.
Zuppa di cous cous alla zucca
30min
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55min
Minestrone d'orzo
1hod.