Crema di topinambur e tartufo

Crema di topinambur e tartufo

4.4 31 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

2 porzioni

Suroviny

60 g di cipolla bianca
30 g olio extravergine di oliva
250 g di topinambur a pezzi
300 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
tartufo nero fresco a scaglie q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 0.6 g

Kalorie 736.4 kJ / 176 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 4.3 g

Sacharidy 2.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30 min

Spatzle alla barbabietola

30 min

Crema di cardi con patate al timo

50 min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 min

Malfatti bergamaschi

40 min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 godz. 10 min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 min

Torta salata ai porri e cumino nero

1 godz. 20 min

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2 godz.

Gazpacho feta e cetrioli

1 godz. 10 min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 min