Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
Příprava 30min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Suroviny
-
Wasser500 g
-
Salz3 TL
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Würfeln (2 cm)300 g
-
250 g frische Lachsfilets, ohne Haut und GrätenLachsforellenfilets, ohne Haut und Gräten250 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
-
Zitronensaft frisch gepresst2 EL
-
Sonnenblumenöl2 EL
-
Schlagobers150 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen3 Prisen
-
Dille, frisch¼ Bund
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1801 mg
Protein
15 g
Kalorie
1418 kJ /
339 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
10 g
Sacharidy
15 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40min.
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50min.
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min.
Kürbiskernparfait
5hod. 45min.
Basilikumsuppe
25min.
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2hod. 15min.
Thunfischpâté
4hod. 20min.
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min.
Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble
1hod. 30min.
Lachstatar mit Orange und Apfel
2hod. 15min.
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50min.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1hod.