Zatímco se blíží rušné vánoční období, udělejte si chvíli na vědomé vaření, stravování a recepty – začněte se vy i vaši nejbližší stravovat střídměji a dbaleji.
Posaďte se a přemýšlejte nad tím, kam se vaše mysl ubírá, když vybíráte a připravujete suroviny, vaříte, čekáte, až Thermomix® dokončí krok receptu, nebo když jíte. Chcete-li si osvojit vědomé chování, zaměřte se na přítomnost – co je tady a teď – a nepřepínejte na „autopilota“. Zveme vás k hledání hlubšího vztahu k jídlu a celkovému procesu vaření. Žádný spěch. Žádné předsudky. Žádný stres. Jen ingredience, kuchyňské náčiní, vaše ruce a mysl. Než začnete, nezapomeňte si určit svůj záměr a cíl!
• V rámci vědomého chování v kuchyni přistupujte k vaření jako ke svojí osobě a užívejte si krásu doma připraveného jídla.
• Na každý recept se zaměřujte krok po kroku, protože každý krok zapojí jiné smysly.
• Pokud jste si vybrali recept vyžadující aktivní zapojení: v průběhu vaření se zaměřujte na všech 5 smyslů.
• Pokud jste si vybrali recept, který se vaří dlouho: posaďte se a soustřeďte se na neustále se měnící vůně a zvuky v kuchyni, zatímco Thermomix® vaří za vás.
• Buďte kreativní a připravte něco, co jste ještě nikdy nevařili! Můžete si dokonce zkusit vytvořit svůj vlastní recept s pomocí funkce Vytvořené recepty.
Mnoho lidí si tohle rčení spojuje s fyzickým zdravím, ale věděli jste, že jídlo, které jíte, má také dopad na vaši duševní pohodu? Vždy konzumujte dostatek surovin povzbuzujících tělo i duši plných živin, antioxidantů, zdravých tuků, vlákniny a dalšího!
