Fakta o rajčatech
Věděli jste, že rajčata jsou plná živin? A že Thermomix vám umožní využít je na maximum? Rajčata jsou například bohatá na antioxidant lykopen. Vysoká teplota usnadňuje jeho vstřebávání, proto si můžete vychutnávat rajské omáčky a polévky z Thermomixu, co hrdlo ráčí! Rajčata neloupejte, v jejich slupce je spousta vlákniny – místo toho se spolehněte na Thermomix, který omáčku dokonale rozmixuje, takže bude jemná a zdravá zároveň. A pokud budete jíst rajčata syrová v polévce gazpacho, můžete využít zase jejich vitamíny. Zralá rajčata uchovávejte v chladné místnosti, jako třeba ve sklepě nebo v lednici.
